预防乳腺癌应该吃什么？

吃什么来预防乳腺癌？
1.大豆
大豆和大豆产品含有大量植物雌激素，在预防乳腺癌方面发挥着重要作用，特别是大豆，它可以改变体内激素的分泌。临床医学研究表明，大豆和大豆产品具有平衡体内雌激素的作用。当体内雌激素含量过低时，大豆或豆制品会增加雌激素，但当雌激素过高时，大豆或豆制品也会减少雌激素的分泌。
此外，大豆还能改善内分泌失调，内分泌失调导致女性肥胖、月经、痛经、子宫肌瘤和乳腺疾病等疾病，最严重的可导致女性不孕症，内分泌失调后在体内发生淤积，导致多种疾病的出现。
2.大白菜
东亚女性的乳腺癌发病率远低于西方女性，经常食用卷心菜应该归功于她们。研究发现，白菜中的微量元素有助于分解与乳腺癌相关的雌激素。大白菜中的纤维素不仅能滋润肠道，促进解毒，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
吃什么预防乳腺癌比提前治疗更好
此外，大白菜含有一种名为吲哚-3-甲醇的化合物，它能增加体内一种重要酶的数量，有助于分解过多的雌激素，从而预防乳腺癌。
3.豆瓣菜
水菜"可以"关闭"体内蛋白质信号的传递，导致乳腺癌细胞在没有血液和氧气供应的情况下死亡。为了生长，乳腺癌细胞会向周围的正常组织发出信号，"要求"营养。花瓣中含有的异硫氰酸苯乙酯可以阻断这一信号。